华中科技大学环境科学与工程专业是一门综合性较强的学科，其毕业生的就业前景相对较好，主要集中在几个方面：

首先，毕业生可以在环保部门、环境监测机构、环保工程设计院等单位工作，从事环保监测、环境评估和环保技术研发等相关工作。这些岗位不仅要求专业知识扎实，还要求具备良好的沟通能力和团队协作精神。

其次，毕业生可以在工业企业从事环保工程设计、环保设备研发、环保技术咨询等工作。这些岗位需要具备较强的实践能力和创新思维，能够在实际工作中解决各种环保问题。

此外，毕业生还可以选择在科研机构、大学、科研院所等单位从事环境科学和环保技术方面的研究和开发工作。这些岗位更注重科研能力和学术水平，要求有较强的科研能力和创新思维。

当然，毕业生也可以选择在政府机构工作，从事环保政策制定、环保规划和环保项目管理等工作。这些岗位要求有良好的政策理解能力和组织管理能力，能够在实际工作中推动环保政策的落实。

总体来看，华中科技大学环境科学与工程专业的毕业生就业前景比较广泛，但毕业生的就业情况还会受到行业发展、经济形势等因素的影响。因此，毕业生在求职时，需要根据自身情况和市场需求，选择适合自己的岗位。

另外，毕业生还需要不断提升自己的专业技能和综合素质，以提高自身的竞争力。同时，积极了解行业动态和市场需求，以便更好地适应就业市场的发展变化。

值得一提的是，随着环保意识的提高和环保政策的不断加强，环境科学与工程专业的就业前景将更加广阔。因此，对于有志于从事环保事业的毕业生来说，这是一个充满机遇的领域。

尽管如此，毕业生在求职过程中仍需谨慎选择，充分考虑个人兴趣、职业规划和市场需求等因素。只有找到最适合自己的岗位，才能真正实现个人价值和职业发展。