考研成绩达到294分，能否被南京工程大学电气工程专业录取，并不完全确定。往年南京工程大学电气工程专业的录取分数范围在290分至360分之间。这表明294分处于一个较为靠前的位置，但录取结果仍受多种因素影响。

首先，如果今年报考南京工程大学电气工程专业的考生人数过多，竞争激烈，那么即使分数达到294分，也可能无法被录取。这是因为竞争压力加大，意味着录取分数线有可能上升。

然而，另一方面，今年研究生招生规模有所扩大，这增加了录取名额，同时也可能减少了考生数量。在这种情况下，即使考生人数较少，294分的分数段内，考上的可能性会相对较高。

综合来看，294分是否能被南京工程大学电气工程专业录取，关键在于当年报考人数和招生名额的具体情况。如果报考人数较多，竞争压力大，即使分数达到294分，也有可能面临挑战；但如果报考人数较少，招生名额充足，294分的考生则有很大机会被录取。

因此，考生需要关注当年的具体情况，如报考人数、招生名额等信息，以便做出更准确的判断。