贵州大学的非法学专业确实会接受调剂生源。具体的调剂政策规定如下：

1. 申请调剂的考生必须符合《贵州大学2023年硕士研究生招生简章》中规定的调入专业的报考条件，包括各专业备注栏中的学术要求。

2. 调剂考生的初试成绩需达到2023年全国硕士研究生招生考试B类地区的复试基本分数线，且必须满足各学院（中心、实验室）自行划定的复试分数要求和调剂特别要求。

3. 调剂专业与第一志愿报考专业应保持一致或相近，原则上应在同一学科门类范围内，即专业代码前两位必须相同。对于授予两个以上不同学科门类学位的专业，除可在本学科门类范围内进行调剂外，本专业所属一级学科与对应专业所属一级学科之间也可相互调剂。

4. 初试科目需与调入专业初试科目相同或相近，其中初试全国统一命题科目应与调入专业全国统一命题科目相同。调剂的具体时间通常在每年四月份左右，相关调剂信息会在贵州大学研究生院网站及中国研究生招生信息网上发布。

值得注意的是，尽管贵州大学的非法学专业提供调剂机会，但能否成功调剂还取决于考生的初试成绩、调剂需求等因素。因此，有意调剂到贵州大学非法学专业的考生，应提前关注相关信息，做好充分准备。