考研专业课的阅卷过程严格保密，阅卷老师无法看到考生的个人信息。依据《教育部发布国家统一考试网上评卷管理办法》，考生答卷被视为国家秘密级材料进行管理。这意味着，在阅卷过程中，所有考生的个人信息都是密封的，阅卷老师只能看到答题内容，而无法接触到考生的任何身份信息。

具体来说，每份答卷在封装时都会进行密封处理，以确保考生信息不被泄露。这种密封方式不仅在阅卷过程中得以保持，直到成绩正式公布前，考生信息也始终处于保密状态。因此，考生可以放心，他们的个人信息不会在阅卷阶段被泄露。

此外，考试成绩在正式通知考生之前，也会严格保密。只有在成绩公布之后，考生才能查询到自己的成绩。这一系列措施确保了考试的公平性和公正性，同时也保护了考生的隐私权。

总之，考研专业课的阅卷过程遵循严格的保密制度，考生的信息安全得到了充分保障。