河海大学的测绘专业在全国范围内处于顶尖地位，而东南大学则在土木工程建筑领域具有明显优势。

然而，当你在考虑学校背景和学历的重要性时，东南大学的知名度显然会比河海大学更为显著。在专业实力的比较上，河海大学的测绘专业更胜一筹。选择时，你必须在追求优质专业与追求卓越学校之间做出权衡。

河海大学的测绘专业以其卓越的教学质量和研究实力而闻名，为学生提供了深入的理论学习和实践操作机会，培养了大批优秀测绘人才。与此相比，东南大学在土木工程建筑领域的教育和研究同样表现出色，培养了众多在该领域内有影响力的专家和学者。

综上所述，选择东南大学还是河海大学，取决于你的个人需求和目标。如果你更看重专业领域的深度和广度，河海大学的测绘专业将是一个不错的选择。而如果你追求更高的学历和社会认可度，东南大学的土木工程建筑专业则可能更适合你。