河北工业职业技术大学冶金工程专业归入材料科学与工程学院管理，而非独立的冶金工程系。

学院内部设有材料科学与工程系、金属材料工程系、材料成型及控制工程系、材料化学工程系等不同系别。金属材料工程系正是冶金工程专业所在的系。

学院整体致力于材料科学与工程领域教育与研究，下设多个系别，涵盖金属材料、材料成型控制、材料化学等多个方向。冶金工程专业作为金属材料工程系的一部分，专注于金属材料的生产、加工、性能研究与应用。

金属材料工程系在学院体系中承接着培养冶金工程专业人才的任务，为学生提供理论与实践相结合的学习环境。该系旨在培养具有扎实的金属材料科学与工程基础理论、专业知识与技能的高级专门人才。

学生在金属材料工程系学习期间，将系统地学习金属材料的组成、结构、性能与加工技术，以及材料的测试与分析方法等。通过理论课程与实验实践，学生将掌握金属材料工程的基本理论与实践技能，为未来在冶金及相关领域从事研发、设计、生产、管理等工作打下坚实基础。

学院通过与行业紧密合作，提供实习实训机会，使得学生能够将所学知识应用于实际生产中，提高专业技能和职业素养。同时，学院鼓励学生参与科研项目和学术交流活动，培养创新精神和实践能力。

总之，河北工业职业技术大学冶金工程专业依托材料科学与工程学院的综合优势，通过金属材料工程系的教学与实践，为学生提供全面、深入的专业教育，培养具有竞争力的冶金工程领域专业人才。