士官学校毕业后到部队服役一年能否退伍，通常情况下是不允许的。士官进入士官学校学习，一般有两种学制：两年制和三年制。毕业后，他们将返回原部队继续服役。通常情况下，士官学校毕业的士官在部队服役一年后，是不能申请退伍的。这是因为，在申请士官学校时，士兵与部队会签订一份协议，明确最低服役年限，一般为12年。

之所以规定士官学校毕业的士官不能随意退伍，是因为他们是经过专门培训的专业技术人才。这些士官在学校接受了专业技能培训，回到部队后，他们将担任专业技术岗位，成为连队的士官骨干和技术骨干。他们在岗位上，依靠专业知识，实现精武强军的梦想。这些士官学校的毕业生，通常需要服役12年，甚至更长的16年。

然而，这并不意味着所有上过士官学校的人必须一直服役。根据《兵役法》的规定，士官的服役期限一般不超过三十年，年龄不超过五十五周岁。士兵的服役期满后，应当退出现役。如果有军队编制员额缩减，或者因军队医院诊断证明个人健康状况不适合继续服现役，或者有其他特殊原因需要提前退出现役的，可以经师级以上机关批准提前退役。

在特殊情况下，士官学校毕业的士官可以申请退伍。例如，军队因编制员额缩减需要人员退出现役，或者士官因健康原因无法继续服役，或者有其他特殊原因需要提前退出现役，经师级以上机关批准，可以提前退出现役。