学费的多少取决于你选择的学习课程。一般来说，学费大约在几千到几万元人民币不等。课程的时长也有多种选择，包括一个月、三个月、六个月、九个月甚至更长的十五个月。因此，最好亲自上门咨询，以便了解具体的价格和课程安排。

一些小机构可能会利用价格优势吸引你报名，但实际上可能无法传授你真正的烹饪技巧。因此，在决定之前，你需要仔细考察这些机构的教学质量和口碑。通常，正规的烹饪学校会提供系统的学习计划，包括理论知识和实际操作技能，而不仅仅是简单的理论讲解。

在选择烹饪课程时，你应该考虑以下几个方面：首先，了解课程内容是否全面，包括基础烹饪技巧、食材搭配以及各种烹饪方法等；其次，考察学校的师资力量，了解教师的背景和经验；再次，了解学校的设施是否完善，如厨房设备、教学场地等；最后，评估学校的就业支持，看看他们是否能提供就业指导和推荐机会。

总的来说，选择适合自己的烹饪课程需要花费一些时间进行研究和比较。但如果你愿意投入时间和精力，就能找到一个性价比高的学习机会，从而实现自己的厨师梦想。