大学选课惯例每年进行两次，即在一学期结束后与新学期开始前。

由于某些课程受到教师水平或内容丰富度的影响而备受欢迎，因此大学中出现了抢课现象。这一过程主要发生在选课阶段，每年两次选课，因此大学抢课也相应有两次。

在学期结束时，学生会根据课程评价、教师声誉和课程内容来决定下学期的选课计划。受欢迎的课程通常在选课初期就被大量学生选择，因此需要提前做好准备，以确保能够成功选上心仪的课程。

为了确保公平，学校通常会设定每个学生能够选课的数量限制。此外，对于一些特别受欢迎的课程，学校可能还会采取额外措施，如采用抽签或优先权系统来决定学生能否成功选课。

大学抢课不仅仅是对课程的争夺，更是对教育资源的争夺。它反映了学生对高质量教育的追求，以及学校在课程安排、教师资源分配和学生选课系统优化方面面临的挑战。

总体而言，大学抢课是每年两次的常规活动，涉及学生选课、课程资源分配和教育公平性等多个方面。学校和学生都需要提前做好准备，以应对这一挑战。