牡丹江医学院制药工程专业作为医药类专业的一部分，主要教授制药工程的理论和实践知识，旨在培养学生的技术和管理能力。

该专业的课程涵盖了制药工程基础知识、制药设备与工艺、药物分析与质量控制、药物合成与制剂等多个方面。学生通过系统学习，能够掌握制药领域的核心知识。

随着医药行业的发展，制药工程专业的就业前景良好。毕业生可以进入制药企业、医药研究机构、医院等单位，从事药物研发、生产管理、质量控制等工作。

牡丹江医学院制药工程专业注重实践教学，通过实验室实训和实习实践，培养学生的实际操作能力和问题解决能力。

总的来说，该专业为学生提供了系统的医药制药知识和技能培养，有助于他们在医药行业中就业和发展。然而，具体的专业质量和好坏还需考虑多个因素，如教学质量、师资力量、实践机会等。

建议进一步了解该专业的课程设置、教学资源以及毕业生就业情况，以便做出更准确的判断。