台州市三门县有以下街道：

1. 海游街道

2. 健跳镇街道

3. 沙柳街道

详细解释：

台州市三门县是浙江省台州市下辖的一个县，位于浙江省东南部。该县下辖多个街道和镇，其中上述的三个街道是其主要的街道。

1. 海游街道：作为三门县的政治、经济和文化中心，海游街道是该县最重要的街道之一。这里交通便利，商业繁荣，拥有众多的商店、餐馆和娱乐场所。

2. 健跳镇街道：健跳镇是三门县的一个重要镇，其街道建设有序，商业氛围浓厚。这里主要以工业为主，同时农业和旅游业也有一定的发展。

3. 沙柳街道：沙柳街道位于三门县的东南部，这里环境优美，风景宜人。近年来，随着旅游业的发展，沙柳街道逐渐成为了一个热门的旅游目的地。

除了上述街道，三门县还有其他多个镇和乡村，共同构成了这个丰富多彩的县域。每个街道都有其独特之处，为当地居民和游客提供了丰富的生活和旅游资源。