湖北大学与武汉科技大学在多个方面各有千秋。湖北大学是一所综合性大学，其学科分布较为均衡，但在全国范围内影响力较大的学科相对较少。相比之下，武汉科技大学则展现出鲜明的专业特色，其冶金工程、化学工程与技术、矿业工程、材料科学与工程四个学科在全国范围内处于领先地位。

因此，当你在两者之间做出选择时，关键在于你的专业方向。如果你对冶金工程、化学工程与技术、矿业工程或材料科学与工程有兴趣，武汉科技大学无疑是一个更为合适的选择。但如果你希望接受更为全面的教育，涵盖更广泛的学科领域，湖北大学可能更适合你。

值得注意的是，两所大学在师资力量、科研实力及校园环境等方面也有各自的优势。湖北大学拥有悠久的历史和深厚的文化底蕴，而武汉科技大学则在专业建设和科学研究方面积累了丰富的经验。

综上所述，选择哪所大学取决于你的个人兴趣和职业规划。无论选择哪所大学，都将为你提供宝贵的学习和成长机会。重要的是找到最适合自己的那所大学，开启一段精彩的学习旅程。