对于取得81分的考生来说，在江西省内，他们可以考虑报考多所高校。综合类大学如南昌大学、江西财经大学、江西师范大学、江西理工大学、江西中医药大学等，都是不错的选择。同时，考生还可以考虑一些专注于体育类专业的高职院校，比如江西工程职业学院、江西农业工程职业学院。不过，考生需要注意的是，不同学校对于录取分数线的具体要求会有所不同，因此，考生需要根据个人情况，仔细挑选和报考。

以南昌大学为例，其体育类专业通常会有较为严格的要求。尽管81分可以作为参考，但考生还需关注具体专业的录取分数线。南昌大学体育学院的录取分数线每年都有所变化，考生可参考历年数据，结合自身成绩，做出合理判断。另外，江西财经大学的体育类专业也值得关注，该校在财务管理、体育经济与管理等方面有着较强的学科优势。

江西师范大学的体育教育专业则是另一大热门选择。该校的体育教育专业历史悠久，教学质量较高，是许多考生的理想之选。而江西理工大学的体育类专业也有一定的吸引力，尤其是在运动训练方向，该校具有一定的学科优势。此外，江西中医药大学的体育类专业同样值得关注，该校在体育康复方面有着独特的优势。

对于高职院校而言，江西工程职业学院和江西农业工程职业学院也提供了丰富多样的体育类专业选择。这些院校通常会提供较为灵活的课程设置，以满足不同考生的需求。考生可以根据个人兴趣和职业规划，选择适合自己的专业方向。

总的来说，考生在选择学校时，除了关注录取分数线，还需要综合考虑学校的综合实力、专业特色以及个人兴趣等因素。建议考生在确定目标院校之前，多做调研，确保做出明智的选择。