中央民族大学师范类文课选课要求较为灵活，其中45个专业不限选考科目，占到学校所有招生专业的77.6%。这意味着学生们在选择这些专业时，无需受限于特定的选考科目，拥有较大的选择自由度。

对于物理作为选考科目的专业，学校设有7个，占到了12.1%的比例。这些专业的学生必须选择物理作为选考科目，以满足专业学习的基本要求。

另外，还有4个专业对历史科目有明确要求，必须选考历史，占到了6.9%的比例。这些专业可能更注重历史学科的知识和技能。

最后，学校还有2个专业，它们对物理、化学或生物科目有选择性要求，只需选考其中一门即可，占到了3.4%的比例。这种设置为学生提供了更多的选择空间，可以根据自己的兴趣和优势来决定。

综上所述，中央民族大学在师范类文课选课方面给予了学生广泛的选择范围，同时也根据不同专业的特点设定了相应的选考科目要求。