三明学院地址在福建省三明市荆东路。

根据查询百度地图显示，三明学院坐落于福建省三明市三元区，具体地址为三明学院地址在福建省三明市荆东路。

三明学院，是经教育部批准成立的全日制普通本科高校，坐落于福建省三明市三元区，由福建省人民政府举办， 实行省市共建、以省为主的管理体制。