江西省内职业学校众多，挑选合适者需综合考虑个人专业、需求及学校条件。以下列举几所江西省著名职业学校：

1. 江西信息应用职业技术学院：以信息技术领域著称，拥有一流师资与实训设施，为学生提供专业技能培养。

2. 江西工业工程职业技术学院：工程技术领域声誉显著，培养出众多专业工程技术人才。

3. 江西农业工程职业学院：在农业领域有高专业水平，强调实践教学与产学研结合，培养实用型农业人才。

4. 江西医学高等专科学校：作为江西省重点医学院校，培养了大批医疗专业人才。

各校有其特色与优势，学生应根据个人兴趣与职业规划，选择最合适的学校。在做选择时，需注意学校教育质量、师资力量、设施设备与就业率等多方面因素，综合考量后做出最佳决策。