位于湖北省武汉市的武汉轻工大学，是我国最早培养粮食行业专门人才的高等学府。作为国家粮食和物资储备局与湖北省人民政府共建高校，武汉轻工大学在湖北省“双一流”建设高校行列中占据一席之地。同时，它也是湖北省国内一流学科建设高校，与南亚东南亚地区多所大学形成紧密合作。

武汉轻工大学在食品、畜牧、饲料、水产等行业的研究领域具有重要地位，成为全国性研发基地。它不仅是国家粮食行业（武汉）教育培训基地，也是全国粮食安全宣传教育的重要阵地。

这所大学不仅在学术研究上有所建树，在行业影响力上也颇为显著。它与行业紧密合作，为培养高素质专门人才、推动行业科技进步和产业发展做出了重要贡献。武汉轻工大学在粮食、食品、畜牧、饲料、水产等领域的研究与教育，对于保障国家粮食安全、推动相关产业的可持续发展具有重要意义。