广州体育学院王牌专业包括体育教育、休闲体育、运动训练、运动人体科学、社会体育指导与管理、武术与民族传统体育、新闻学、运动康复、舞蹈表演、播音与主持艺术。学校拥有国家级一流本科专业建设点如体育教育、休闲体育，省级一流本科专业如社会体育指导与管理、武术与民族传统体育、新闻学、运动训练、运动人体科学、运动康复、舞蹈表演、播音与主持艺术。此外，学校还设有国家特色专业，包括体育教育、运动人体科学、社会体育指导与管理。广东省特色专业有新闻学、武术与民族传统体育、运动训练。学校还拥有广东省重点专业休闲体育，以及广东省高等学校名牌专业如运动人体科学、体育教育、社会体育指导与管理。广州体育学院，创建于1956年7月，华南地区唯一的体育本科高等学府，也是建国以来国内较早专门从事体育教育的院校之一，隶属于广东省人民政府。学校具有体育学一级学科硕士学位授予权（含体育学全部二级学科硕士点）和医学门类的运动医学硕士点。是国家体育总局若干运动项目的高、中、初级教练员岗位培训单位，具有一级裁判员、一级运动员审批权。自1979年开始招收研究生，1985年成为广东省首批体育学硕士学位授权单位，2000年获得港澳硕士研究生招生权，2006年获体育学一级学科硕士授权点并与国家体育总局体科所和单项中心联合培养研究生，2007年招收国外硕士留学生，2009年成为广东省新增博士授权单位立项建设单位，2018年与美国西密西根大学联合培养博士研究生。