确实，南京有多所高校开设了空乘专业，例如南京航空航天大学和南京理工大学，这两所学校拥有完善的航空服务教育体系，为学生提供了全面的培训。除此之外，南京旅游职业学院和南京交通职业技术学院也提供了相关的课程，包括航空服务、民航运输管理等内容。这些学校不仅注重理论知识的学习，还强调实践操作，帮助学生掌握必要的技能。

南京旅游职业学院的空乘专业注重学生的综合素质培养，除了教授学生航空服务的基本知识外，还提供了一系列的模拟训练，让学生能够更好地适应未来的工作环境。南京交通职业技术学院则侧重于培养学生的实际操作能力，通过实习实训等环节，让学生能够在真实的工作环境中积累经验。

南京航空航天大学和南京理工大学的空乘专业课程设置更加全面，除了传统的航空服务课程外，还涉及到心理学、急救知识等多方面的内容。这些课程不仅提升了学生的专业技能，也增强了他们的心理素质和应急处理能力。南京旅游职业学院和南京交通职业技术学院的学生在完成学业后，通常会获得相应的资格证书，这为他们未来的职业发展提供了有力的支持。

南京的这些学校为想要进入空乘行业的人提供了多种选择。无论是理论学习还是实践操作，这些学校都能够提供全面的教育和培训，帮助学生实现自己的职业梦想。对于有志于从事航空服务行业的学生来说，南京的这些学校无疑是一个很好的选择。