昆明理工大学的茶学专业课程涵盖了茶叶的种植、采摘、晾晒、拣选、加工、销售等方面的基本知识，同时教授茶叶的饮用、茶叶文化、茶叶经济和茶叶管理等相关知识。专业课程包括茶叶种植学、茶叶加工学、茶叶管理学、茶叶饮用学。其中，茶叶种植学涉及茶叶的育种、栽培、病虫草害等内容；茶叶加工学则包括茶叶的晾晒、采摘、拣选、涨绿、烘烤等加工过程；茶叶管理学则覆盖了茶叶的生产、加工、经营管理等内容；茶叶饮用学则涵盖了茶叶的饮用、茶叶文化、茶叶经济等方面。

华中农业大学的茶学专业课程设置丰富，涵盖茶叶文化、种植、采摘、晾晒、拣选、加工、销售、饮用等多方面的知识，以及茶叶的种植技术、加工工艺、栽培技术、病虫害防治等内容。专业课程同样包括茶叶种植学、茶叶加工学、茶叶管理学、茶叶饮用学。这些课程同样涵盖了茶叶的育种、栽培、病虫草害等内容；茶叶加工学则包括了茶叶的晾晒、采摘、拣选、涨绿、烘烤等加工过程；茶叶管理学覆盖了茶叶的生产、加工、经营管理等内容；茶叶饮用学则涵盖了茶叶的饮用、茶叶文化、茶叶经济等方面。

贵州茶叶职业技术学院是贵州省唯一的茶叶职业技术学院，专业课程涵盖了茶叶的种植、采摘、晾晒、拣选、加工、销售等方面的知识，以及茶叶的饮用、茶叶文化、茶叶经济和茶叶管理等内容。学院设有茶叶种植学、茶叶加工学、茶叶管理学、茶叶饮用学等专业课程。这些课程同样涵盖了茶叶的育种、栽培、病虫草害等内容；茶叶加工学则包括了茶叶的晾晒、采摘、拣选、涨绿、烘烤等加工过程；茶叶管理学覆盖了茶叶的生产、加工、经营管理等内容；茶叶饮用学则涵盖了茶叶的饮用、茶叶文化、茶叶经济等方面。