上海新高考380分可报考的大学及专科高职院校，涵盖了多个层次的教育机构，以满足不同学生的选择需求。其中包括中央音乐学院等知名学府。具体可报考的院校名单如下，参考2023年的数据整理而成：

院校名称：中央音乐学院

属性：公办

所在地：北京

科目：综合

2023年分数/位次：304/--

批次：本科艺术甲批平行段

该分数线基于各省教育考试院发布的官方数据，对380分的考生进行了向上浮动2分的评估，以便更准确地定位可能的录取机会。考生在选择院校时，应综合考虑自身兴趣、专业倾向、地理位置等因素，同时关注不同院校的录取标准和要求，以实现个人的教育目标。最终选择，应在充分了解相关信息后，做出最适合自己的决定。