运城中专学校有以下几所：

1.运城农业职业技术学院

这所学校主要侧重于农业技术的教育和培训，为学生提供农业相关的专业知识与实践技能。学校设有多个专业方向，如农学、园艺、农业机械化等，为运城地区培养了大量的农业技术人才。

2.运城卫生职业技术学院

该学院主要提供医学和卫生领域的中等专业教育。学院设置的专业包括护理、医学影像技术、药学等，为运城市的医疗卫生行业输送了大量的专业人才。

运城中专学校简介

运城中专学校是为了满足社会对各类专业技能人才的需求而设立的教育机构。这些学校致力于为学生提供实用的技能和知识，使他们能够直接应用于实际工作。中专学校不同于普通高中，更注重职业技能的培养，帮助学生更快地适应工作岗位。因此，这些中专学校根据不同的行业需求，设置了不同的专业方向，以满足市场对各类专业人才的需求。以上提到的两所中专学校——运城农业职业技术学院和运城卫生职业技术学院都是在特定领域内具有优势和特色的教育机构。随着社会对专业技能人才的需求增长，运城中专学校正在不断扩大规模和提高教育质量，为社会培养更多的优秀人才。