一、

640分的成绩可以申请的大学范围相当广泛，包括但不限于一些重点高校。如国内的一些一流大学如清华大学、北京大学等，以及一些综合性大学和特色专业院校，如上海交通大学、浙江大学等，都有机会考虑申请。

二、

1. 重点高校的范围：在我国的高等教育体系中，一流大学和重点高校通常拥有较高的教育资源和教学水平。考生如果高考分数达到640分，就已经具备了申请这些学校的资格。这些学校包括但不限于清华大学、北京大学等知名学府。

2. 综合性大学的考虑：除了重点高校之外，综合性大学也是很多高分考生的选择。这类大学学科门类齐全，提供的专业广泛。像上海交通大学、浙江大学等，不仅整体综合实力强，也有许多优势专业和学科。高考分数达到640分的考生可以考虑申请这类学校的优势专业。

3. 其他可能的学校类型：除了上述的大学外，根据高考成绩以及个人兴趣和特长，考生还可以考虑申请一些专业性强的院校或设有特色专业的学校。例如艺术类院校、体育类院校等。这些学校在某些专业领域有很高的声誉和实力。

综上所述，高考分数为640分的考生在选择学校时拥有较大的空间，可以根据个人兴趣、专业倾向和学校综合实力等多方面因素进行综合考虑和选择。