潮州市虽然没有邻海的大学，但拥有韩山师范学院。韩山师范学院，简称“韩师”，是一所广东省属本科师范院校，同时也是广东省与潮州市共建的高校。学校致力于教育事业，曾是联合国教科文组织中国创业教育联盟的理事单位。韩山师范学院的前身可追溯至宋元祐五年（1090年）潮人建立的“韩山书院”，书院是为了纪念唐代大文学家韩愈而设立的。清朝光绪廿九年（1903年），书院发展成为“惠潮嘉师范学堂”。到了1921年，学堂正式更名为省立第二师范学校，1935年进一步更名为省立韩山师范学校。1949年，学校更名为韩山师范学校。1958年，学校升格为高等师范专科学校，1993年再进一步升格为本科师范学院。

韩山师范学院占地面积广阔，校园总面积达98.7万平方米，建筑面积则为45.2万平方米。学校藏书丰富，纸质藏书量为216.62万册，电子图书更是达到114.32万册。学校设有17个二级学院，涵盖了广泛的学科领域，包括经济学、法学、教育学、文学、历史学、理学、工学、管理学和艺术学9个学科门类。此外，学校还与广东省陶瓷职业技术学校合作，共同促进教育事业的发展。

韩山师范学院不仅注重学术研究，还致力于培养高质量的师范生，为地方教育事业输送人才。学校在推动地方经济发展、文化传承和教育改革方面发挥了重要作用。通过不断深化教育教学改革，学校为社会培养了大量优秀人才，为潮州乃至广东省的教育事业做出了重要贡献。

总之，韩山师范学院作为潮州市唯一的本科师范院校，不仅承载着传承文化的使命，也在推动地方教育事业的发展上发挥了重要作用。学校的发展历程见证了其从一个书院逐步成长为现代化高等学府的过程。