南京旅游职业学院地址为江宁校区（南京市江宁区月华西路1号，邮编211100）；华严岗校区（南京市鼓楼区华严岗1号）。学院是江苏省文化和旅游厅主管的全日制公办普通高等学校。前身是1978年创办的江苏省旅游学校和1989年成立的金陵旅馆管理干部学院。2001年两校合并办学，2007年正式转制为南京旅游职业学院。学院紧密依托文化和旅游行业，积极探索校企合作、工学结合的育人模式，与国内外知名旅游企业签署战略性合作协议，形成了一系列富有成效的校企合作、产学研创一体的育人模式。学院先后获得多项荣誉，包括“全国旅游系统先进集体”、“江苏省高校毕业生就业工作先进集体”等。学院积极适应文旅融合发展新趋势，紧紧围绕“强富美高”新江苏建设，紧密服务“文化产业和旅游行业发展、文化和旅游中心工作、文化和旅游人才培养”的需要，大力推进产教融合、校企合作，不断提高综合实力和核心竞争力，努力将学院建设成为“行业特色鲜明、国内一流、国际知名”的旅游高职院校。