15个。根据查询中国高校网显示，中国有15个消防学院，分别是华北水利水电大学、沈阳航空航天大学、南京工业大学、中南大学、西南林业大学、中国矿业大学(北京)、重庆科技学院、内蒙古农业大学、中国矿业大学、河南理工大学、西南交通大学、西要技大学、南京纛林警寥学院、四川奢察学院。