在中国的单招考试中，招生的专业分类标准可能会根据不同的地区和招生学校有所变化，但通常会包括以下几类：

首先是文化教育类，包括中文、历史、地理、教育学等专业，这些专业通常注重学生的语言表达和文化理解能力。

其次是农林类，涵盖农业企业管理、生物科学、林业科学等专业，旨在培养具备现代农业管理和生态保护知识的人才。

再者是医药卫生类，涉及护理、药学、中医学、预防医学等专业，这些专业的目标是培养医疗保健领域的专业人才。

还有法律政治类，包括法学、行政管理、社会学等专业，这些专业旨在培养法律和政治领域的专业人才。

艺术文化类专业则包括美术、音乐、舞蹈、戏剧、动画等，这些专业的培养目标是具备艺术创作和表演能力的人才。

最后是旅游服务类，涵盖旅游管理、酒店管理、导游等专业，旨在培养具备旅游管理和接待服务技能的人才。

这些专业分类不仅涵盖了广泛的学科领域，也为考生提供了多样化的选择，使他们能够根据自己的兴趣和职业规划做出合适的选择。