长椿街地铁站。根据查询中央音乐学院官网显示，乘地铁2号线至长椿街地铁站下车，A1出口出站后向西北方向沿宣武门西大街辅路步行500米，到达中央音乐学院西门，因此中央音乐学院在长椿街地铁站。