氯化氢在水溶液中的电离方程式：HCl=H^++Cl^-。

一、氯化氢简介

氯化氢，化学式为HCl，一个氯化氢分子是由一个氯原子和一个氢原子构成的，是无色有刺激性气味的气体。其水溶液称为盐酸，又称氢氯酸。氯化氢极易溶于水，在0℃时，1体积的水大约能溶解500体积的氯化氢。

二、氯化氢的理化性质

氯化氢，无色，熔点-114.2℃，沸点-85℃，空气中不燃烧，热稳定，到约1500℃才分解。有窒息性的气味，对上呼吸道有强刺激，对眼、皮肤、黏膜有腐蚀。密度大于空气，其水溶液为盐酸，浓盐酸具有挥发性。

氯化氢，腐蚀性的不燃烧气体，与水不反应但易溶于水，空气中常以盐酸酸雾的形式存在。易溶于乙醇和醚，也能溶于其它多种有机物；易溶于水，在25℃和1大气压下，1体积水可溶解503体积的氯化氢气体。

氯化氢的实际应用：

1、金属加工

钢铁产品的电镀预处理，首先用苛性钠溶液清洗去除油污，然后用盐酸浸渍；焊接金属之前，焊口需要涂一点盐酸等，都是利用盐酸溶解金属氧化物的性质来除锈。这样，就可以在金属表面好好镀上一层，好好焊接。

2、食品工业

制作化学酱油时，将蒸煮过的豆饼等原料浸渍在含有一定量盐酸的溶液中，保持一定的温度。盐酸有催化作用，促进其中复杂蛋白质的水解，经过一定时间生成鲜味氨基酸，经苛性钠(或纯碱)中和，得到氨基酸钠。 制作味精的原理和这个一样。

3、无机药品及有机药物生产

盐酸是强酸，与某些金属、金属氧化物、金属氢氧化物，以及碳酸盐、亚硫酸盐等大多数金属盐类反应生成盐酸盐。因此，盐酸被用于许多无机药品的生产中。医药上的许多有机药物，如布比卡因、盐酸硫胺素（维生素B1的制剂）等，也都是用盐酸制成的。