山东高考总分为750分，具体计算方式如下。

统一高考科目包括语文、数学、外语，各科卷面满分均为150分，合计450分。这三门课程是高考的基础和核心，对考生的整体水平进行评估。

另外，考生还需根据个人兴趣和职业规划，从3门普通高中学业水平等级考试科目中选择3门进行考试。每门等级考试科目卷面满分均为100分，最终成绩将转换为等级分，以满分100分计入总成绩。等级考试科目总分为300分，为考生提供更全面的学术能力展示。

综合上述，山东高考总成绩由统一高考的450分与等级考试的300分组成，满分合计750分。这一计算方式旨在全面衡量考生的学科知识、学术能力和综合素质，为高校招生提供科学、公平的评价依据。

通过此计算方法，山东高考不仅考查考生的基础知识掌握情况，还关注其在特定领域的能力和兴趣，从而为高校选拔人才提供了更多维度的参考。考生在备考过程中，应全面准备，既要注重基础知识的巩固，也要关注个人兴趣与专业选择的匹配，以期在高考中取得理想的成绩。