高中毕业不上学后，确实难以从事一些需要较高学历的工作，但这并不意味着就没有出路。许多工作依然可以提供稳定的收入，比如建筑工地的工人，他们的收入往往不菲，通过自己的努力，一天的收入就能满足日常所需。

此外，还可以选择进入餐饮行业，成为帮厨人员，通过自己的勤奋和机敏，学习烹饪技术，将来有可能发展成为厨师，甚至开起属于自己的小饭店。在这样的环境中，也能学到不少经营和管理知识。

再者，进入服装行业也是一个不错的选择，可以在服装店帮忙进货，通过在工作中的学习和积累，逐步掌握进货渠道和市场信息，未来有机会自己开设服装店，成为自己的老板。

无论选择哪种职业，都需要具备一定的学习能力和适应能力，通过不断努力，总能找到适合自己的发展道路。

因此，高中毕业不上学并非意味着没有出路，关键在于个人的兴趣和努力程度，只要愿意学习和付出，就能在不同的领域找到自己的位置。