百分之36.25。根据查询贵州省教育厅官网得知，高考录取率是指报考人数中，最终被招生单位录取的人数与报考人数的比例，是衡量该地区教育水平的重要指标之一。贵州省2023年普通文理科录取26.79万人，本科录取率约为百分之36.25。