苏州大学的日语专业课程体系构建完整，分为普通教育课程、学科基础课程、专业教学课程（含实践环节）以及选修课程等多个部分，共计提供165学分。其中，普通教育课程承担基础人文素养的培养，共计32学分；学科基础课程则深入日语语言知识的理论与实践，提供86学分；专业教学课程（含实践环节）则针对日语专业技能进行强化训练，共计25学分；选修课程则鼓励学生拓展知识领域，共计22学分。

在学位课程中，学生需要修读二外（英语）、精读、听说、语法、泛读、写作等课程。这些课程旨在全面提升学生的语言应用能力、语言分析能力和跨文化交际能力。二外（英语）课程旨在提升学生的英语水平，为跨文化沟通提供基础；精读课程则深入剖析日语文本，提升阅读理解能力；听说课程则注重口语表达与听力理解的训练，培养实际语言应用能力；语法课程则系统讲解日语语法结构，增强语言表达的准确性和逻辑性；泛读课程则拓宽学生阅读视野，提高阅读速度和理解深度；写作课程则训练学生用日语撰写文章，提升写作能力。

苏州大学日语专业通过上述课程体系的构建，旨在培养具有扎实的日语语言基础、深厚的文化素养、良好的跨文化交际能力和较强的实践应用能力的高级日语人才。学生在完成全部学位课程的学习后，能够掌握日语语言的听说读写技能，具备良好的日语语言应用能力，同时对日本文化、社会、经济、政治等方面有较深入的理解，具备较强的文化适应性和跨文化交际能力。