南华大学王牌专业有软件工程、建筑环境与能源应用工程、给排水科学与工程、核工程与核技术、临床医学、护理学、英语、核物理、机械设计制造及其自动化、矿物资源工程等，可以算得上是最好的一些专业了，供大家参考，如有变动，以学校最新公布信息为准。

南华大学是工业和信息化部、国家国防科技工业局、中国核工业集团公司与湖南省人民政府共建的综合性大学。在泰晤士高等教育机构2019年度新兴经济体大学排行榜中，南华大学在内地高校排名中并列第69位，名列湖南省属高校第二名，其中南华大学的分子化学与分子生物学国家国防支撑学科。核工程与核技术为国家国防重点专业；核技术为国家国防紧缺专业；核化工与核燃料工程为国家国防紧缺专业，并且核技术及应用、采矿工程、市政工程、病理学与病理生理学、药理学、内科学（内分泌与代谢病）、核科学与技术、矿业工程、土木工程、管理科学与工程、机械工程、基础医学、药学、内科学、公共卫生与预防医学等15个学科为湖南省重点学科，所以该学校工科类专业都相当不错，值得报考。