长春科技学院的动物医学专业，总体评价不错。作为一所二本院校，其动物医学专业在教育质量方面展现出较强的专业实力。随着近年来宠物的普及和宠物医院的兴起，动物医学这一领域的需求量显著增长，这也为长春科技学院动物医学专业的学生提供了广阔的就业前景。

该学院动物医学专业的教学团队由经验丰富的教师构成，他们不仅具有扎实的专业知识，而且在实践教学方面也颇有建树。此外，学院还注重学生实践能力的培养，通过实验课程、实习基地等形式，让学生在实际操作中提高专业技能，增强就业竞争力。

在课程设置方面，长春科技学院的动物医学专业涵盖了动物解剖学、动物生理学、动物病理学、兽医微生物学、兽医免疫学、兽医药理学、兽医临床诊断等多门核心课程，旨在培养学生的理论知识和实践技能。同时，学院还提供动物科学、宠物护理、宠物行为学等方向的专业课程，满足不同学生的发展需求。

毕业生就业方面，长春科技学院动物医学专业的学生在毕业后通常能够获得良好的就业机会，就业领域包括宠物医院、动物检疫、动物研究机构、宠物食品及用品公司等。此外，部分学生选择继续深造，攻读硕士或博士研究生学位，进一步提升自己的专业水平和学术研究能力。

综上所述，长春科技学院的动物医学专业在教育质量、实践教学、课程设置以及学生就业等方面具有明显优势，对于对动物医学领域感兴趣的学生来说，是一个值得考虑的选择。当然，最终的决策还需根据个人兴趣、职业规划以及对不同院校的综合评估来进行。