参加单招考试后，是否可以更改专业取决于具体学校的规定。部分学校允许学生在一定条件下转专业，但这通常具有一定的限制和难度。一般来说，转专业的难度较大，尤其是在同一类别内。如果想要在同一类别中转专业，学生需要在大一的成绩排名位于年级前10%左右。此外，从该校的优势专业转到较弱的专业，也可能相对容易一些，但这种情况较为罕见。

大多数单招院校不接受转专业申请，即便是通过高考统招入学的学生，转专业也是一项极具挑战的任务。这主要是因为单招院校在招生时已经综合考虑了学生的专业兴趣和能力，转专业可能会打乱学校的整体教学安排。

值得注意的是，即使在允许转专业的学校中，转专业的具体流程和要求也各不相同。有些学校可能需要学生通过一定的考试或面试来证明其转专业的动机和能力。因此，对于想要转专业的学生来说，了解具体学校的要求是非常重要的。

总之，参加单招考试后能否更改专业，主要取决于学校的政策和个人条件。尽管存在一定的难度，但通过努力，仍然有可能实现专业转换的目标。