湖北大学的住宿环境为学生提供了四人间与六人间的选择，所有房间均配置了空调与热水，费用标准统一并遵循国家规定。

湖北大学食堂的建设涵盖了嘉会园、桃李园、风华园、学府餐厅、问津食堂等多个区域，这些食堂均被评为湖北省放心食堂与全国高校百佳食堂。这里不仅有传统佳肴，还汇集了南北不同的口味与新鲜风味，成就了"美食湖大"的美名。