学习园艺专业在大学中是一个涉及植物栽培、景观设计、园林管理等多方面知识的专业。这个专业的学生不仅学习如何种植和养护植物，还要了解土壤学、植物生理学、病虫害防治、园艺设施与技术、园艺产品采后处理等相关课程。同时，还会接触到景观设计、城市绿化、生态环境保护等方面的知识。

园艺专业的就业前景可以从以下几个方面来考虑：

园林绿化行业：随着城市化进程的加快和人们对生活环境质量要求的提高，园林绿化行业的需求日益增长。园艺专业的毕业生可以在园林设计公司、园林绿化企业、市政园林部门等单位从事设计、施工、养护等工作。

农业生产领域：园艺专业的学生可以在农业科研机构、农场、种植基地等地从事作物栽培、品种改良、生产管理等工作，特别是在有机农业和设施农业领域，有着较好的发展空间。

植物保护与病虫害防治：植物病虫害的防治是园艺生产中的重要环节，园艺专业毕业生可以利用所学知识为农业生产提供技术支持和服务。

园艺产品加工与销售：园艺产品如花卉、果蔬等的后期加工、包装、储运和销售也是园艺专业毕业生的就业方向之一。

教育与科研：有志于学术研究的园艺专业毕业生可以在高等院校、科研机构从事教学和科学研究工作。

自主创业：园艺专业的学生还可以选择自主创业，如开设花店、园艺工作室、植物租赁服务等。

国际就业机会：随着全球化的发展，园艺专业的毕业生也有机会在国际园艺市场、海外园艺项目中寻找工作机会。

总体来说，园艺专业的就业前景是比较广阔的，但也面临着一定的挑战。随着科技的发展和市场的不断变化，园艺行业也在不断地更新换代，对从业者的专业技能和创新能力提出了更高的要求。因此，园艺专业的学生在学习期间应该注重理论与实践相结合，不断提升自己的综合素质和适应能力，以便更好地把握就业机会。