广东科技学院的专业设置丰富多样，涵盖了多个领域。其中，金融工程专业致力于培养具备金融创新和风险管理能力的人才，为学生提供了广泛的实践机会。财务管理专业的学生则学习如何进行有效的财务规划和管理，以及如何处理企业财务报表等关键问题。服务设计与工程专业关注于提升服务质量，通过创新设计来优化用户体验。市场营销专业旨在培养学生的市场调研、营销策略和品牌管理能力，使他们能够在激烈的市场竞争中脱颖而出。工商企业管理专业则更注重企业的整体运营，教授学生如何进行有效的组织管理。

材料形成及控制工程专业专注于材料科学与工程领域，学生将学习如何设计和优化材料性能，以满足各种应用需求。模具设计与制造专业则侧重于模具的设计和制造技术，培养学生的工程技术能力。汽车检测与维修技术专业则主要教授汽车相关知识和技能，包括车辆故障诊断、维修保养等。

此外，财务管理专业的网络工程方向强调网络技术在财务管理中的应用，使学生能够掌握网络技术的基本原理，了解如何利用网络技术提高财务工作的效率。金融与证券专业则专注于金融市场的运作和证券市场的管理，培养学生的金融分析和投资决策能力。

广东科技学院的专业设置不仅涵盖了传统领域的知识技能，还关注新兴领域的探索和发展，力求为学生提供全面而深入的学习体验，帮助他们在未来的职业生涯中取得成功。