读纺织工程专业毕业后，你可以从事以下职业或行业：

1. 纺织品设计师：你可以成为纺织品设计师，负责设计和开发各种纺织品，如服装、家居用品、纺织面料等。你将运用纺织工程知识和创意能力，设计出具有创新性和市场竞争力的产品。

2. 纺织品工艺师：作为纺织品工艺师，你将负责研究和开发纺织品的生产工艺和技术流程。你可以参与纺织品生产的各个环节，包括纤维选择、纺纱、织造、染色和整理等，以确保产品的质量和效率。

3. 纺织品质量控制员：作为纺织品质量控制员，你将负责监督和检验纺织品的质量。你需要掌握纺织品的质量标准和检测方法，确保产品符合客户要求和法规要求。

4. 纺织品销售与市场专员：你可以从事纺织品销售与市场工作，负责推广和销售纺织产品。你将与客户沟通，了解市场需求，制定销售策略，推动销售和市场拓展。

5. 纺织品研发工程师：作为纺织品研发工程师，你将参与纺织品新材料、新工艺和新技术的研发工作。你将不断探索创新，提升产品的性能和竞争力。

此外，你还可以在纺织品生产企业、纺织品贸易公司、研发机构、检测认证机构、教育机构等领域找到就业机会。需要注意的是，纺织工程专业的就业市场受到行业发展和市场需求的影响，因此在选择职业发展方向时，建议关注行业趋势和市场需求。