暨南大学位于广东省广州市，是中国第一所由国家创办的华侨高等学府，中央部属高校、全国重点大学，直属于中央统战部、国务院侨办领导。2019年3月，学校设有37个学院和研究生院、64个系，共有94个本科专业。

暨南大学开设的院系专业丰富，涵盖了多个领域。南校区设有国际学院（全英语授课），金融学、食品质量与安全、药学、临床医学等专业；广州校本部则有新闻学（国际新闻）、计算机科学与技术、历史学、戏剧影视文学等专业。

法学（暨南大学知识产权学院）、国际关系学院、管理学院、经济学院、理工学院、环境学院、生命科学技术学院、信息科学技术学院/网络空间安全学院、药学院、医学院、艺术学院、体育学院等院系也提供了多个专业选择。其中，国际关系学院提供国际政治（国际关系）专业，管理学院提供工商管理、物流管理、市场营销、电子商务等专业，医学院则有临床医学、口腔医学、护理学、中医学等专业。

理工学院的力学与建筑工程学院提供应用物理学、信息工程、土木工程、工程力学等专业。环境学院提供环境科学、环境工程等专业。生命科学技术学院提供应用化学、生物科学、化学工程与工艺、生态学、生物医学工程、生物技术等专业。

信息科学技术学院/网络空间安全学院提供数学与应用数学、软件工程、信息与计算科学、信息管理与信息系统、电子信息工程、通信工程、计算机科学与技术、网络工程、网络空间安全、智能科学与技术等专业。而电子科学与技术、网络工程、物联网工程、包装工程等专业则在电气信息学院提供。

此外，暨南大学还设有艺术学院提供美术学（中国书画鉴赏）、动画、戏剧影视导演（影视编导）、音乐学（音乐艺术表演）、音乐学（作曲与电脑音乐制作）等艺术类专业。体育学院提供体育教育专业。珠海校区设有法学（律师）、行政管理（城市管理）、文化产业管理、广告学（网络与新媒体）等专业。

暨南大学的国际商学院提供国际经济与贸易、国际商务等专业。翻译学院提供翻译专业。电气信息学院提供电气工程及其自动化、自动化、电子信息科学与技术、信息安全、软件工程、物联网工程、包装工程等专业。

华文学院提供汉语言、汉语国际教育等专业。深圳旅游学院提供旅游管理、旅游管理（高尔夫管理）、旅游管理（旅游规划与景观设计）、旅游管理（酒店与会展管理）、电子商务、商务英语等旅游与商务管理专业。

伯明翰大学联合学院提供数学与应用数学、信息与计算科学、经济学、经济统计学等专业。电气信息学院提供电气工程及其自动化、自动化、电子信息科学与技术、信息安全、软件工程、物联网工程等专业。

暨南大学拥有4个国家重点学科，包括产业经济学、金融学、文艺学、水生生物学。在“211工程”三期建设立项重点学科建设项目中，包括金融学与资本市场、产业经济与区域发展、比较文艺学与海外华文文学、华侨华人与中外关系、水域生态学与藻类生物资源、生物技术与生物工程药物、重大工程结构的非线性力学问题、中药现代化与中西医结合等。

广东省一级学科重点学科包括应用经济学、中国语言文学、工商管理、生物医学工程、力学等，优势重点学科有理论经济学、法学、政治学、外国语言文学、新闻传播学、中国史、公共管理、化学、生物学、生态学、统计学、计算机科学与技术、光学工程、中药学、食品科学与工程、网络空间安全等。特色重点学科则有病理学与病理生理学、影像医学与核医学、外科学、眼科学等。