武汉工程科技学院在教育资源的配置上展现出一定优势，拥有湖北省重点培育本科专业两个，这反映了学校在专业建设上的努力与成就。同时，学校还承担了湖北省高等学校战略性新兴（支柱）产业人才培养计划的三项项目，体现了其在培养适应市场需求人才方面的特色与能力。在课程体系上，省级一流专业和省级精品课程的设置，确保了教学质量与学术研究水平，为学生提供了一个良好的学习环境。此外，学校还建立了4个创新创业教育实践基地（平台），这不仅为学生的实践技能提升提供了平台，更鼓励了创新思维与创业精神的培养，其中省级创业示范基地和高校实践育人创新创业基地的设立，更是对这一目标的有力支持。