录音技术与艺术专业是一门涉及音乐、声音、电子技术和计算机科学的综合性学科。它主要研究如何通过各种设备和技术手段，对声音进行捕捉、处理、编辑和再现，以实现音乐、电影、广播、电视等媒体中的声音效果。

这个专业的学生需要学习基础的音乐理论知识，包括音阶、和声、节奏等，以便更好地理解和掌握声音的艺术性。同时，他们还需要学习电子技术和计算机科学，包括音频设备的使用和维护，音频信号的处理和分析，以及音频软件的操作和应用。

在实践方面，录音技术与艺术专业的学生需要进行大量的录音实践，包括现场录音、室内录音、户外录音等，以便熟练掌握各种录音技术和方法。此外，他们还需要学习音频编辑和混音技术，以便将录制的声音进行后期处理，创造出理想的音效。

录音技术与艺术专业的毕业生可以在音乐制作、电影制作、广播制作、电视节目制作等领域找到工作。他们可以成为录音师、混音师、音效设计师等。此外，他们还可以在音乐学校、电影学院、广播学院等教育机构担任教师或研究员。

总的来说，录音技术与艺术专业是一门结合了艺术和技术的学科，它要求学生既要有良好的音乐素养，又要有扎实的电子技术和计算机科学基础。