在我看来，陇南师专更值得选择。这所学校的师资力量雄厚，且就业率较高，这无疑增加了其吸引力。当然，这需要学生自身的努力来实现。此外，陇南的气候非常宜人，被誉为“陇上小江南”，四季分明，风景优美，为学生提供了良好的学习环境。这里的人文历史也非常丰富，可以丰富学生的知识背景。

相比之下，定西的温差较大，可能会给学生带来一些不适应。从各方面来看，定西可能在气候适应性上不如陇南。虽然定西也有其独特的魅力，但就整体环境而言，我认为陇南师专是一个更好的选择。

此外，陇南师专的历史悠久，文化底蕴深厚，这为学生提供了丰富的学习资源。学校注重教学质量，教学设施齐全，能够满足学生的学习需求。在陇南师专，学生可以接受到全面的教育，为未来的职业生涯打下坚实的基础。

当然，每个人的选择都应根据自己的实际情况来定。如果学生对定西的气候适应性较好，或者有其他特殊需求，那么选择定西师专也是可以理解的。但就综合因素而言，陇南师专无疑是一个更值得推荐的选择。

综上所述，基于师资力量、就业率、气候条件和人文历史等方面，我更倾向于推荐陇南师专。当然，这只是一个参考意见，具体选择还需学生本人根据自身情况来决定。