能源与环境系统工程专业的毕业生有着广泛的就业前景。他们可以在各类大型和中型企业中找到职位，特别是在与火力发电和能源转化相关的领域。这些企业包括火电厂，他们可以从事热力工程设备的制造、检修与维护工作，以及火电厂的集控运行和生产管理工作，这些都是能源利用的重要环节。

此外，毕业生也能在煤化工行业找到机会，参与到新能源的开发项目中，这既符合当前的环保趋势，也符合社会对可持续能源的需求。他们可能参与到清洁能源的研究和推广中，为推动绿色能源发展贡献力量。

对于教育领域，毕业生同样有机会，他们可以在学校和科研院所担任教学工作，将专业知识传授给下一代，或者参与到工程设计中，为能源利用和环境保护提供创新的解决方案。这样的工作不仅具有专业挑战，也对社会进步有着直接的贡献。

总的来说，能源与环境系统工程专业的毕业生在多个行业中都能找到施展才华的空间，他们的就业领域既包括传统的能源生产，也包括新兴的绿色科技，具有广阔的前景和发展潜力。