在2017年高考中，分数最高的省份是山东省。

解释：

1. 高考分数的差异

高考每年的分数情况都会因多种因素而有所变化，包括考试难度、考生水平、命题方向等。因此，每年的高考分数高低并不能简单地通过横向对比来得出。

2. 2017年山东省的高考表现

关于特定年份高考的最高分省份，需要从各省份的高考数据中进行对比分析。据相关数据统计，在2017年的高考中，山东省的平均分和最高分均位于全国前列，尤其是某些高分段的考生数量较多。因此，在这一年的高考中，山东省的分数最高。

3. 影响高考分数的因素

值得注意的是，高考分数的高低不仅仅取决于考生的个人能力，也与所在地区的教育资源、教学质量、考试政策等因素有关。因此，各个省份的高考成绩差异，也从一定程度上反映了不同地区教育发展的差异。

综上所述，2017年高考分数最高的省份是山东省。这一结论是基于当时各省份的高考数据对比得出的。每年的高考情况都会有所变化，因此这一结果仅适用于特定年份的高考分析。