澳门科技大学在2023年继续面向中国内地31个省市自治区的应届高考生进行招生，录取时会综合考量考生的高考成绩、志愿顺序以及面试表现（如果适用），以此作为择优录取的标准。

高考成绩是录取过程中的重要依据，而志愿顺序也扮演着关键角色。考生需要按照规定的志愿填报顺序进行填报，系统会根据考生填报的志愿顺序依次进行录取。这意味着，如果考生的第一志愿未被录取，系统将继续考虑第二志愿，直到确定最终录取结果。因此，合理安排志愿顺序对于考生来说至关重要。

除了高考成绩和志愿顺序，面试表现也是重要的考量因素之一。对于某些专业或项目，澳门科技大学可能会对考生进行面试。面试成绩将与考生的高考成绩一起综合评估，共同决定最终录取结果。

值得注意的是，澳门科技大学在录取过程中会综合考虑各种因素，以确保录取的学生能够适应学校的教育环境和专业要求。因此，考生在填报志愿时不仅需要关注自己的高考成绩，还需要考虑自身的兴趣和职业规划，以便选择最适合自己的专业。

总之，澳门科技大学在录取时不仅看重考生的高考成绩，还会考虑志愿顺序和面试表现。考生在填报志愿时应充分考虑这些因素，合理安排志愿顺序，以提高被理想专业录取的机会。