凯里学院本科专业涵盖了多个学科领域。经济学下设经济学专业。工学领域包括物联网工程、数字媒体技术、材料化学、光电信息科学与工程、信息工程、计算机科学与技术、土木工程、制药工程、资源环境科学、建筑学等十门专业。管理学专业则有工程造价、工商管理、农林经济管理、旅游管理、酒店管理等五个方向。农学类专业包括园艺和植物保护，文学类则有汉语言文学、英语和日语三个专业方向。法学类专业则包括社会工作、民族学和思想政治教育。

在专科方面，学院开设了土建大类下的建筑工程管理、建筑工程技术两个专业。财经大类则设有会计和金融保险两个专业。此外，文化教育大类下还设有音乐教育专业。

凯里学院的专业设置旨在满足社会对各类人才的需求，为学生提供了广泛的学术选择，帮助他们在各自感兴趣的领域深造和发展。

学院注重学生的综合素质培养，通过多样化的课程设置和实践活动，帮助学生全面提升自己的专业能力和综合素质，为未来的职业生涯奠定坚实的基础。

凯里学院还积极与企业、行业建立合作关系，为学生提供了丰富的实习和就业机会，帮助他们在实践中积累经验，提升实际操作能力。

学院还鼓励学生参与科研项目和创新活动，通过参与科研项目，学生们可以深入了解专业领域的前沿知识，培养创新思维和实践能力。

凯里学院的教学设施先进，师资力量雄厚，为学生的学习和研究提供了良好的环境。学院还注重国际交流与合作，为学生提供了广阔的国际视野。