个人建议如下：

直接在轮渡坐951至园博园南门站，在园博园玩。后坐930或981等至孙厝路口站，这里就是集美大学学生活动的地带，吃的比较多，吃完后可以逛集美大学。逛完后坐车至龙舟池，922，逛獒园，5点半后免费开放。之后乘坐950回轮渡。一天时间应该是够的。