我国的干湿地区划分，是从东南沿海到西北内陆，从湿润区到干旱区，形成鲜明的地域差异。

中国地域广阔，海陆热力性质差异显著。季风现象和季风气候最为显著。东南季风携带的太平洋水汽，从东南沿海深入西北内陆，但由于我国面积巨大，水汽难以深入西北地区。我国年降水量分布从东南沿海的1800毫米递减到西北不足25毫米。

“湿润地区”主要位于秦岭淮河以南、青藏高原以东的南方地区，年降水量多在800毫米以上，丰富的降水使这一地区蒸发量大，但仍为水源充足的湿润区。台湾岛东部降水巨大，为我国最湿润地区。湿润地区以水田为主，粮食作物以水稻为主。

除了南方地区，还有青藏高原东南部、山东半岛东部和东北地区东部属于湿润地区。秦岭淮河以北的华北平原、黄土高原南部、东北平原以及青藏高原东南部为半湿润地区，年降水量在400至800毫米之间。华北地区水资源短缺，是全国人口稠密地区之一，工农业生产生活需水量大，需跨流域调水缓解。半湿润地区以旱地为主，粮食作物以小麦和玉米等作物为主。

东部季风区基本为湿润和半湿润地区，而西北和青藏地区多为半干旱和干旱地区。半干旱区呈东北西南走向，包括内蒙古高原中东部、黄土高原南部、青藏高原大部分地区，年降水量在200至400毫米之间，以草原植被为主，畜牧业为主。干旱地区降水稀少，自然植被以荒漠自然带为主，难以大规模发展农业生产。

北疆地区和伊犁谷地得益于大西洋的水汽和北冰洋的水汽，以及地形的抬升，形成地形雨，降水较为丰富，属于半干旱地区。北疆和伊犁谷地分布有面积巨大的草原，适宜发展畜牧业，伊犁谷地被誉为“塞外江南”。这样的地理特征，不仅影响着中国的农业分布和畜牧业发展，也深刻塑造了中国的自然景观和人文特色。